 | “อาหารมื้อใดสำคัญที่สุดต่อร่างกาย” |
|
“อาหารมื้อใดสำคัญที่สุดต่อร่างกาย” ในหนึ่งวันเราต้องดำเนินชีวิตประจำวันต่างๆ มากมาย ซึ่งล้วนจะทำให้ร่างกายเสียพลังงานไปเยอะ เราจะเพิ่ม พลังงานให้กับร่างกายได้ด้วยการกินอาหาร ซึ่งในหนึ่งวันนั้น คนเราจะต้องกินอาหาร 3 มื้อด้วยกัน หรืออาจจะมากกว่านั้น แต่คุณจะรู้หรือไม่ว่า อาหารแต่ละมื้อนั้นสำคัญกับร่างกายยังไงกันบ้าง และมื้อไหนสำคัญ ที่สุด ไปดูกันเลยค่ะ ความสำคัญของอาหารมื้อเช้า มื้อกลางวัน เป็นการรับสารอาหารระหว่างวัน ถือเป็นการเสริมพลังงานที่ใช้ไปในช่วงเช้า ซึ่งการกินอาหารในมื้อกลางวันนี้จึงควรลดปริมาณลงจากมื้อเช้า กินแค่เพียงจำเป็นและพอเหมาะกับที่ร่างกายจะนำสารอาหารที่กินเข้านั้นนำไปใช้ประโยชน์ต่อไป มื้อเย็นหรือมื้อค่ำ คือมื้ออาหารที่คุณกินก่อนนอน และในการนอนนั้นเป็นช่วงเวลาที่ร่างกายจะซ่อมแซมตัวเอง เป็นการพักผ่อนหลังจากการทำงานหนักของอวัยวะต่างๆ ในการดำเนินชีวิตประจำวัน ช่วงนี้ร่ากายจะใช้พลังงานน้อยที่สุดในรอบ 24 ชั่วโมงเลยก็ว่าได้ค่ะ ดังนั้นจึงไม่มีความจำเป็นที่จะต้องได้รับพลังงานเพิ่ม การกินอาหารมื้อเย็นจึงเป็นมื้อที่จำเป็นน้อยที่สุดก็ว่าได้ค่ะ และการกินอาหารมื้อเย็นมากเกินความจำเป็นนั้น จะเกิดผลเสียต่อร่างกายได้อีกด้วยค่ะ เพราะโดยปกติเวลาที่เรากินอาหารเข้าไป เลือดส่วนใหญ่จะไปเลี้ยงอยู่ที่กระเพาะอาหารและทางเดินอาหาร เพื่อย่อยและดูดซึมสารอาหาร จึงทำให้เลือดไม่ไหลเวียนไปสู่สมอง ทำให้การนอนหลับไม่เต็มอิ่มและหลับไม่สนิททำให้ร่างกายได้รับการพักผ่อนไม่เพียงพออีกด้วย แม้ว่ามื้อเย็นนี้จะไม่มีความจำเป็นสำหรับร่างกาย แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าห้ามกินเลยนะคะ กินได้ค่ะ กินน้อยๆ และควรกินแค่พอให้ร่างกายไม่ต้องทนต่อความหิวเท่านั้นค่ะ
มิสรุ่งทิวา นาเมืองรักษ์ งานบัญชี ที่มา : http://www.todayhealth.org |
