แกงจืดเต้าหู้ไข่ / หมูบด เป็นเมนูแสนง่ายที่ใครๆ ก็ทำได้ แกงจืดเต้าหู้ไข่ / หมูบดเป็นเมนูที่เด็กๆ ชื่นชอบ โดยท่านผู้ปกครองสามารถทำได้ในเวลาอันรวดเร็วและได้คุณค่าทางอาหารแบบครบถ้วน อีกทั้งเป็นเมนูที่เด็กๆ ทุกคนสามารถรับประทานได้
นอกจากนี้ทางแผนกโภชนาการ ขอเสนอวิธีการทำเมนูนี้อย่างง่ายๆ เผื่อท่านผู้ปกครองท่านใดสนใจทำให้บุตรหลานรับประทานเองที่บ้าน
วิธีทำ
ผัดหมี่ซั่วเป็นอาหารที่ทานง่าย ได้คุณค่าทางโภชนาการมากมาย ผัดหมี่ซั่วเป็นเมนูที่ไม่ยากอย่างที่หลายๆ ท่านคิด ซึ่งผู้ปกครองสามารถทำให้น้องๆ รับประทาน โดยผู้ปกครองสามารถปรับสมผสมต่างๆ ตามความเหมาะสม และตามความต้องการของน้องได้
วันนี้ ทางงานโภชนาการขอแนะนำวิธีการทำผัดหมี่ซั่วอย่างง่ายๆ เพื่อเป็นทางเลือกในการประกอบอาหารไม่ว่าจะรับประทานเองหรือให้บุตรหลานท่าน
วิธีทำ
ต้มยำไก่ เป็นเมนูยอดนิยมสำหรับครอบครัวคนไทยเราอยู่แล้ว อีกทั้งรสชาติของต้มยำไก่ยังเป็นตัวช่วยเพิ่มรสชาดของอาหารได้อีกด้วย และผู้ปกครองสามารถทำให้น้องๆ รับประทาน โดยผู้ปกครองสามารถปรับสมผสมต่างๆ ตามความเหมาะสม และตามความต้องการของน้องได้
วันนี้ ทางงานโภชนาการขอแนะนำวิธีการทำต้มยำไก่อย่างง่ายๆ เพื่อเป็นทางเลือกในการประกอบอาหารไม่ว่าจะรับประทานเองหรือให้บุตรหลานท่าน
วิธีทำรายการอาหารสำหรับน้องๆ นักเรียน ชั้นอนุบาล - ประถมศึกษา โดย งานโภชนาการ โรงเรียนอัสสัมชัญนครราชสีมา
ส่วนผสมเมนูผัดหมี่ซั่ว
วิธีทำผัดหมี่ซั่ว
ลวกเส้นหมี่พักไว้ก่อน แล้วสับหมู กระเทียม เห็ดหอมเพื่อใช้สำหรับผัด
เจียวไข่ใส่น้ำมันเล็กน้อย ซอยไข่ให้เป็นเส้น ๆ
นำกระเทียม หมูสับ เห็ดหอมผัด ปรุงรส ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ผัดให้สุก
แล้วนำเส้นลงผัดคลุกให้เข้าเครื่อง ปรุงรสเพิ่ม ใส่ผัก ต้นหอม ผักชี ตักใส่จานโรยด้วยไข่ที่ซอยเป็นเส้น ๆ
ท่านผู้ปกครองสามารถ ปรุงรสตามความต้องการ หรือตามความชอบของน้องๆ ครับ